導致包裝袋出現脹氣的原因有哪些

包裝袋是我們日常生活中必不可少的一種，它可以有效的延長食品的保質保期時間，可以廣泛的運用到各個行業，為我們的日常生活帶來了極大的便利。

然而在使用過程中，有時候包裝袋會出現脹氣的現象，那么是什么原因導致它脹氣的呢？下面就為大家介紹一下。

首先是包裝袋材料的原因：尼龍和聚酯是包裝袋常用的材料，其差別在于尼龍比聚酯的阻隔性要好，耐穿刺效果好，如果所包裝的食品帶有棱角，或是有骨頭，刺等尖銳食品需采用尼龍材質，如果是肉類或是油脂性比較大的食品可選擇紋路包裝袋，因紋路包裝袋采用七層共擠材質，一面印有紋路，可使食品抽真空無死角，效果更好。

其次是食品生產殺菌環節問題：在包裝袋的材質沒問題的情況下，再考慮一下是否是由于食品生產環節殺菌不徹底，里面的細菌迅速繁殖而導致的漲袋現象，這種情況通常發生在肉制品真空包裝的使用中，檢驗方法很簡單，用該袋子裝適量大米(大米一般不會有產氣菌)抽真空后放置半個月，如沒有出現漲袋現象，那說明是使用包裝袋的過程中殺菌不徹而底導致的，此時應該調整一下殺菌的工藝。

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